Buffet Modena
Tagliatelle met zalmfilet, scampi's en courgettes Kipfilet op Milaanese wijze (tomaat, tijm, basilikum en champignons)
Penne in tomatensaus met paprika, cherrytomaten en aubergines Ovenaardappeltjes met tijm, knoflook en zeezout
Pasta salade met zongedroogde tomaatjes en mozzarella Salade Italia met pijnboompitten, cocktailtomaatjes en parmezaan
Komkommersalade in roomdille dressing Spitskool salade met spekjes en paprika
€ 20,90 p.p. - vanaf 30 personen, excl. borden en bestekexcl. BTW
Fingerfoodbuffet met o.a. vitello tonatto, romano tomaat, meloenspiesje, scampi's, zalmbonbon en Italiaanse quiches
Buffet FlorenceWarm buffet met o.a. tagliatelle met zalm, varkensfilet, ovenaardappeltjes en lasagne
Buffet Milanomet o.a. varkenshaas, tagliatelle met zalm en penne in tomatensaus
Buffet Modena
Warm buffet met o.a. kipfilet, tagliatelle met zalm en penne in tomatensaus
Buffet PalermoWarm buffet met o.a. saltimbocca (kip), varkensfilet, ovenaardappeltjes en tagliatelle
Buffet PisaWarm buffet met o.a. varkenshaas, kipfilet, tagliatelle met zalm en ovenaardappeltjes
Buffet RomaWarm buffet met o.a. varkenshaas, tagliatelle en lasagne Bolognese
Buffet Sienavoor de fijnproever met o.a. tagliatelle in kreeftsaus, penne in blauwschimmelkaas, varkenshaas, zalm en ovenaardappeltjes
Buffet Veronauitgebreid Italiaans buffet met o.a. amuseschotel en meloensalade, zalm, lasagne en ovenaardappeltjes